Head Chef

Lingkungan Bimo Sembako · 📍 Gorontalo, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Lingkungan Bimo Sembako adalah perusahaan yang bergerak di bidang perdagangan sembako. Kami sedang mencari Head Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Head Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola dan memimpin tim koki dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk pelanggan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan fokus pada kualitas, keamanan makanan, dan kepuasan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim koki untuk memastikan makanan berkualitas tinggi disiapkan dan disajikan sesuai standar.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur diterapkan dan dipatuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.,Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Bekerja sama dengan departemen lain untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Menangani masalah pelanggan terkait dengan makanan dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara di bidang kuliner.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Kemampuan manajerial untuk mengelola dan memimpin tim koki.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKreativitas dalam membuat menuKepemimpinanKomunikasiPengelolaan inventarisStandar keamanan makanan dan higiene dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait